Une journée à Giethoorn, la Venise des Pays-Bas

Situé au cœur de la province d’Overijssel, Giethoorn est un charmant village néerlandais, surnommé la “Venise du Nord” ou la “Venise hollandaise”.
Ses canaux pittoresques, ses maisons au toit de chaume et l’absence totale de routes en font une destination de rêve pour ceux qui cherchent à échapper à l’effervescence urbaine. Que vous soyez en quête de quiétude ou que vous souhaitiez explorer l’histoire et la culture typique des Pays-Bas, Giethoorn constitue une étape essentielle à inclure dans votre itinéraire.

Une journée hors du temps au milieu des canaux

Giethoorn est un village exceptionnel niché au cœur des Pays-Bas, connu pour ses innombrables canaux qui lui ont valu le surnom de “Venise hollandaise”. Ce village sans routes traditionnelles est mondialement connu pour son réseau unique de voies d’eau qui sillonnent entre des maisons centenaires aux toits de chaume. Les canaux de Giethoorn, bordés de jardins bien entretenus et de ponts en bois, offrent une atmosphère romantique et paisible, rappelant une époque révolue. Le charme de ce village réside dans son cadre bucolique et son rythme de vie lent, où l’on se déplace principalement en bateaux à fond plat ou à pied, créant un véritable havre de paix loin du tumulte des grandes villes. Ces caractéristiques font de Giethoorn une destination prisée pour les amoureux de la nature, de la tranquillité et de la culture néerlandaise.

L’expérience de la vie sans voitures

Giethoorn est célèbre pour son ambiance sans voitures. Ici, les rues sont remplacées par des canaux et des ponts en bois, ce qui confère au village une atmosphère paisible et déconnectée. La meilleure façon d’explorer le village est de louer un petit bateau, communément appelé “punter”, pour naviguer à travers ses voies d’eau tranquilles. Une promenade en bateau vous permet d’admirer les maisons typiques, bordées de jardins fleuris et entrelacées de charmants petits ponts. Pour ceux qui préfèrent rester sur la terre ferme, il est également possible d’emprunter les chemins piétonniers qui longent les canaux et offrent des points de vue magnifiques sur l’ensemble du village.

Le choix de se déplacer en bateau contribue non seulement à la préservation de l’environnement mais permet aussi de se plonger dans un rythme de vie plus doux et plus authentique, très loin du stress des grandes villes. Ce mode de transport est à la fois écologique et ludique, ce qui en fait une option attrayante pour les familles en vacances.

Que faire à Giethoorn ? activités et expériences

Giethoorn ne se limite pas à une simple balade en bateau. Le village offre une variété d’activités qui en font une destination touristique complète. Parmi les visites incontournables, il est fortement conseillé de découvrir le Musée ‘t Olde Maat Uus, une ancienne ferme transformée en musée qui présente le mode de vie rural du village à travers les âges. Les visiteurs peuvent y observer comment la vie s’organisait à Giethoorn au début du XXe siècle, étayée par des objets du quotidien et des reconstitutions fidèles.

Autre point fort, le Musée De Oude Aarde est parfait pour les amateurs de géologie et les enfants curieux. Ce musée, fondé en 1969, présente une impressionnante collection de cristaux et de pierres précieuses du monde entier. Une visite est l’occasion idéale de combiner découverte scientifique et détente.

Les plus aventureux pourront opter pour une excursion en kayak, permettant ainsi une exploration plus dynamique des canaux et des lacs environnants, comme le lac Bovenwijde. Ce type d’activité est idéal pour ceux qui veulent combiner sport et découverte, tout en profitant du calme de la nature hollandaise.

Quand aller à Giethoorn ? Quelles sont les meilleures saisons ?

Giethoorn est une destination qui peut être appréciée tout au long de l’année, mais chaque saison offre une expérience unique. Le printemps et l’été sont les saisons idéales pour découvrir le village sous son meilleur jour. Les jardins sont en pleine floraison et les canaux se remplissent d’une activité animée avec des visiteurs en bateaux. Les températures sont agréables, et c’est aussi la meilleure période pour les promenades à pied ou à vélo.

L’automne, quant à lui, offre une ambiance plus tranquille, avec moins de touristes, ce qui permet de découvrir Giethoorn de manière plus intime. Les couleurs automnales subliment les paysages, ajoutant une touche romantique aux balades le long des canaux.

Enfin, en hiver, Giethoorn se transforme en un vrai décor de carte postale. Lorsque les canaux gèlent, il est possible de faire du patin à glace, une tradition hollandaise très appréciée. Bien que les températures puissent être fraîches, la magie du village couvert de neige et l’atmosphère féerique en valent la peine.

Où manger à Giethoorn ?

Côté gastronomie, Giethoorn offre des restaurants typiques où déguster la cuisine locale hollandaise. Parmi les adresses recommandées, De Lindenhof, restaurant étoilé, propose une expérience gastronomique exceptionnelle pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine raffinée. Pour des options plus simples et familiales, des restaurants tels que Smit’s Paviljoen offrent une variété de plats traditionnels dans un cadre accueillant et décontracté.

Comment se rendre à Giethoorn

Accéder à Giethoorn est relativement simple, bien que le village ne soit pas desservi par une gare. Depuis Amsterdam, il est possible de prendre un train jusqu’à Steenwijk, la ville la plus proche, puis de poursuivre le trajet en bus ou en taxi. Le trajet en train depuis Amsterdam dure environ 1h30, suivi de 20 minutes de bus. Pour ceux qui préfèrent une plus grande liberté de mouvement, louer une voiture est une option à envisager, offrant la possibilité de visiter les villages alentours.

Une fois arrivé, l’utilisation des bateaux ou des vélos est recommandée pour se déplacer à l’intérieur du village. Giethoorn a à cœur de préserver son environnement unique, et cela se ressent dans les moyens de transport disponibles, à la fois écoresponsables et parfaitement adaptés à la topographie du lieu.

Giethoorn est une destination magique, hors du temps, qui séduit par son cadre idyllique et son atmosphère paisible. Entre promenades en bateau, visites culturelles et découvertes culinaires, ce village offre une parenthèse enchantée à ceux qui souhaitent découvrir les Pays-Bas différemment. Que vous optiez pour un séjour au printemps, en été ou même en hiver, Giethoorn promet des souvenirs inoubliables et des moments de détente absolue.